La plupart des gens n’osent pas cuisiner quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde tue seul besion 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche au saumon fumé
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- Vous avez besoin Pâte brisée
- Fournir 300 g farine
- Utilisation 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Eau froide
- Vous avez besoin Appareil à quiche
- Utilisation 3 œufs entiers
- Utilisation 300 ml crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 3 tbsp de lait entier
- Vous avez besoin 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Vous avez besoin 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Fournir 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Fournir Sel et poivre
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Découvrez la recette de Quiche au saumon, une recette légère, express et pratique pour faire le bonheur de toute la famille.
Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Battre les oeufs et la crème fraîche puis verser le tout dans le plat. Couper le saumon en lanières ou en dés et le. Ingrédients: pâte brisée ou feuilletée,saumon fumé,oeuf,lait,crème fraîche,poivre,basilic ciselées. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Répartir dessus le saumon coupé en lanières.
Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
