La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner le fond de tarte qui sublime vos créations ! de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le fond de tarte qui sublime vos créations !! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir le fond de tarte qui sublime vos créations ! en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de le fond de tarte qui sublime vos créations ! :
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Préparer 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œuf
- Utilisation 120 g farine
- Fournir 8 g levure
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait
- Vous devez vous préparer 2 œufs entier
- Vous avez besoin 2 jaunes d'œuf
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 70 g sucre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Fournir 1 brique de crème liquide épaisse
Le fond de tarte qui sublime vos créations ! instructions :
- On commence par notre fond de tarte. Prévoir 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. - - 1) Faites ramollir le beurre en le sortant une bonne heure avant. A l'aide d'un robot, mélanger le beurre et le sucre le sel si besoin, de façon à avoir un aspect pommade.
- Ajoutez les jaunes et poursuivez le mélange
- Ajoutez la farine et la levure après avoir tamisé le tout. La texture doit être celle d'une pâte sablée. Si la pâte n'est pas assez sableuse, ajoutez une à deux cuillères à soupe de farine.
- Préchauffez le four à 180°C. Étalez votre pâte dans un moule avec cerclage en mettant du papier sulfurisé au fond. Étalez grossièrement et faites remonter légèrement sur les bords, pour avoir une sorte de buttée. Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
- Pour la crème, prévoir 10 minutes de préparation, temps de refroidissement une à deux heures. - 1) Dans une casserole, mettez le lait, les œufs, le sucre. Lorsque le lait chauffe, ajoutez en pluie la farine.
- Faîtes cuire sans cesser de remuer au moins 5 à 7 minutes. La crème doit être épaisse. Sortez du feu, ajoutez votre arôme et faites refroidir. Moi, je mets un saladier au congélateur, puis je verse ma crème dedans et si je suis pressé, je mets au congélateur au moins 1 h. Ma crème refroidie plus vite.
- Montez la crème liquide en chantilly, ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace
- Incorporez cette chantilly à votre crème pâtissière. Mettez le tout dans une poche à douilles et laissez refroidir pour que cela soit épais. Vous pouvez ajouter un peu d'Agar Agar pour faciliter la prise de la crème.
- Dressez votre crème sur votre tarte et ajoutez vos fruits
Puisque vous avez effectivement lu la recette Le fond de tarte qui sublime vos créations ! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Le fond de tarte qui sublime vos créations ! recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
