Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Flan coco/fraises/chia (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir flan coco/fraises/chia (vegan) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de flan coco/fraises/chia (vegan) :
- Utilisation Pour la garniture fraises :
- Préparer 180 g fraises mixées
- Fournir 25 g sucre de coco
- Préparer 1 g d'agar agar
- Utilisation 25 g graines de chia
- Utilisation Pour le flan :
- Fournir 500 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 40 g sucre de coco
- Utilisation 1.6 g d'agar agar
Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j'aime cet Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera plus facilement et il n'en sera que meilleur. Au moment de servir, équeutez les fraises et détaillez- les en petits morceaux. Mes enfants aiment beaucoup ce flan coco, et me le réclame à chaque fois! Heureusement pour moi, que la recette est de toute simplicité.
Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions :
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ.
- Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn.
- Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes.
- Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure.
- C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient.
- On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits.
Ben oui, j'aurais aimé que toutes les. Découvrez notre délicieuse recette de smoothie bowl aux fraises, à la coco râpée, amandes et graines de chia Vous pouvez adapter la recette et remplacer les fraises par n'importe quel fruit de saison de votre choix. Chia pudding framboises et myrtilles ?! Vous ne connaissez pas le chia pudding ? Je vous rassure c'était une première pour moi aussi.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Flan coco/fraises/chia (vegan) est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Flan coco/fraises/chia (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
