Babecook Livre de cuisine

En général, les gens se sentent inférieurs à 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À cuire 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix :

1. Utilisation 15 g lait
2. Vous devez vous préparer 20 g levure boulangère fraîche émiettée
3. Vous devez vous préparer 350 g farine T55, et un peu pour fariner
4. Utilisation 4 œufs
5. Utilisation 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
6. Préparer 40 g sucre en poudre
7. Préparer 1 c. à café sel
8. Vous devez vous préparer 150 g beurre en morceaux, et un peu pour le moule
9. Fournir 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure

Bon j'arrête je vous donne la recette. La brioche a une mie bien moelleuse. J'ai fait la brioche la veille au soir, mais même le surlendemain elle était encore moelleuse. Découvrez cette délicieuse recette de brioche au Thermomix !

🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix instructions :

1. Mettre le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol, faire chauffer 1 min/37°C/vitesse 2.
2. Ajouter la farine, les œufs, la fleur d'oranger, le sucre et le sel, et pétrir 10 min, en ajoutant peu à peu les morceaux de beurre par l’orifice du couvercle.
3. Transvaser la pâte dans un grand saladier, couvrer de film alimentaire ou d’un torchon, et laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 3 h).
4. Beurrer le moule à cake (31 x 15 x 10 cm). Rabattre la pâte avec les paumes des mains farinées afin d’évacuer l’air. Former 3 boules de pâte, placer-les côte à côte dans le moule, soudures vers le fond, et couvrir de film alimentaire ou d’un torchon. Laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume (environ 1 h).
5. Au bout de 50 min, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
6. Badigeonner la surface de la pâte du jaune d'œuf battu (je rajoute 1 cuillère à soupe de lait également) à l’aide d’un pinceau de cuisine, et enfourner pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que la brioche soit dorée. Démouler et laisser refroidir avant de la trancher.

Préparation de la pâte à brioche : pour commencer, pesez et préparez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, le sucre ainsi que la levure fraîche de boulanger. Vous allez obtenir une pâte élastique et un peu collante. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le sel, la fleur d'oranger. Idéale avec de la confiture au petit déjeuner ou au goûter.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.