La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 , nous espérons que vous aimerez il.
À faire couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 tue seul besion 7 Ingrédients et 22 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 :
- Préparer 500 g couscous de blé complet
- Vous avez besoin 1 kg citrouille épluchée et coupée en gros morceaux 10/10 cm
- Vous devez vous préparer 1 oignon coupé en gros morceaux
- Utilisation Sel/ poivre noir/ paprika
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation Eau
- Préparer 100 ml lait (facultatif)
A agrémenter de légumes, épices ou de légumineuses, idéal pour réaliser de délicieux couscous et taboulés. Bonjour à tous! ce soir, j'aimerais faire de la semoule à couscous mais je ne sais pas du tout avec quoi l'accompagné. Je cherche un accompagnement bon et pas sec. Bonjour à tous! ce soir, j'aimerais faire de la semoule à couscous mais je ne sais pas du tout avec.
Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 pas à pas :
- Chauffer 3 cs d'huile d'olive dans une marmite.
- Faites revenir l'oignon après l'avoir coupé en gros morceaux.
- Assaisonez et mouillez avec un verre d'eau.
- Laissez cuire a feu moyen pendant 30 min.
- Après mettez les morceaux de citrouille dans la sauce et laissez cuire a petit feu
- 30 min après la sauce est prête.
- Pour le couscous de blé complet on le prépare de la même façon que le couscous classique.
- Dans un grand récipient versez les graines de couscous, versez dessus 1 litre d'eau pour les lavez.
- Egouttez le couscous dans une passoire, pour enlever le surplus d'eau.
- Versez le couscous dans le grand récipient.
- Versez dessus 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger avec le bout des doigts.
- Couvrez avec un torchon et 10 min après les graines de couscous ont absorbées l'eau et elles collent moins.
- Passez les entre les mains pour bien s'assurer que les graines ne collent pas.
- Rajoutez de l'huile au besoin (2 a 3 cs d'huile pas plus)
- Mettez les graines de couscous dans le couscoussier.
- Une fois la vapeur commence a se dégager comptez 15 min et retirez hors du feu.
- Versez dans le grand récipient, rajoutez 1 cs rase de sel, 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger.
- Arrosez avec 3/4 verre d'eau et petit a petit après couvrez avec un torchon.
- 15 min après goûtez les graines de couscous, si c'est secs vous pouvez arrosez avec un peu plus d'eau.
- Juste avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussier et a la première évaporation retirer et versez dans le grand récipient, versez dessus 5 cs d'huile d'olive, bien mélanger et c'est prêt a être dressé et servi.
- Rajoutez le lait a la sauce après avoir éteint le feu, le lait donne un goût meilleur a la sauce a mon goût, dont vous pouvez vous en passer.
- PS: l'huile d'olive peut être remplacé par de l'huile neutre et du beurre a sa phase finale.
Elles sont idéales pour accompagner votre petit-déjeuner, goûter ou dessert. J'adore la saveur du curry et je trouve que c'est une épice qui se marie très bien avec les crevettes. La semoule de blé, tout d'abord. Fine, elle permet de réaliser des gâteaux très moelleux, petites crêpes, pâtes fraîches ou encore de la semoule au lait, tout en douceur. La semoule moyenne ou "gros grains" est aussi appelée "semoule à couscous".
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Couscous de blé complet accompagné de citrouille 🍁 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
