Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes :
- Fournir 500 g potiron
- Utilisation 100 g carottes (pour la purée)
- Préparer 3 carottes (pour les frites)
- Fournir 100 ml lait de coco
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation Huile de tournesol
C'est facile à faire et délicieux. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube. Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon !
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes pas à pas :
- Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
- Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
- Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.
Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, muscader et ajouter le persil. Les meilleures recette aux carottes et lait de coco notées et commentées par les internautes. recette aux carottes et lait de coco c'est sur Ptitche La carotte, si riche en fibres en en bêta-carotène se prête admirablement à la purée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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