Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
  1. Fournir 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Préparer 1 aubergine
  3. Utilisation 2 tomates
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous avez besoin 300 g chair à saucisse
  6. Préparer 1 gousse d ail
  7. Fournir 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Préparer 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Fournir 60 g parmesan
  10. Préparer 60 g prosciutto
  11. Préparer Sel poivre
  12. Fournir 1 cuillère à café gros sel
  13. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Préparer 1 bouquet de basilic
  15. Vous devez vous préparer 1 courgette
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.