La plupart des gens ont abandonné cookies au rooibos orange/eucalyptus à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies au rooibos orange/eucalyptus! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cookies au rooibos orange/eucalyptus tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies au rooibos orange/eucalyptus :
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure chimique (1/2 sachet)
- Fournir 1 pincée de sel (ici à la vanille que j’ai fait maison)
- Utilisation 100 g flocons d’avoine
- Utilisation 60 g pépites de chocolat
- Préparer 100 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 100 g sucre blanc
- Fournir 125 g beurre pommade (mou)
- Préparer 1 gros œuf
- Vous devez vous préparer 2 càs de rooibos orange/eucalyptus
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Cookies au rooibos orange/eucalyptus pas à pas :
- J’ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez tout à fait réaliser cette recette à la main. - - Préchauffez votre four à 160°c. (à adapter en fonction de votre four, ici four électrique en mode chaleur tournante)
- Dans votre bol du thermomix, mettre le beurre pommade en morceaux, les flocons d’avoines, le sucre roux, le rooibos et l’oeuf. Mélangez 30sec/vit3 - - Ajoutez y ensuite la farine, le bicarbonate, la levure, le sel, les pépites de chocolats et mélangez en sans inverse 30sec/vitesse4 en vous aidant de la spatule.
- Sur la grille de votre four y disposer une feuille de cuisson. - - A l’aide de deux cuillières à café confectionnez des boules de la taille d’une noix et déposez les sur la feuille de cuisson en prenant soin de les espacer suffisamment les unes des autres.
- Enfournez à mi-hauteur pour 13 minutes à 160°c. - - Sortez les du four et laissez les refroidir sur une grille. (avec cette recette j’ai réalisé 2 fournées de cookies)
- Et voilà mes gourmands. j’ai hâte d’avoir vos retours sur ma recette.
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