Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot :
- Fournir 300 grammes farine
- Vous devez vous préparer 200 grammes beurre
- Utilisation 100 grammes sucre en poudre
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 15 centilitres eau très froide
- Vous avez besoin pour la crème pâtissière :
- Utilisation 50 centilitres lait
- Vous avez besoin 4 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 100 grammes de sucre
- Utilisation 1 bouchon de rhum (facultatif)
- Utilisation 1 c. à soupe maizena
- Fournir sirop de coquelicots : la recette est sur mon blog
- Vous devez vous préparer Pour la garniture : 500 g de fraises
Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sirop de coquelicot et de fraise de votre choix. La meilleure recette de Sirop de coquelicots! J'ai mis mon coeur d'artichaut dans ma poche pour faire ce sirop que j'adore et que je ne trouve plus dans le commerce. Ils sont tous realisés à partir d'aromes et n'ont aucune honte à vendre leur petite bouteille à prix d'or.
Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot pas à pas :
- Préparez la pâte sablée pour les tartelettes : Mettez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol du robot pâtissier. Mélangez à vitesse rapide pendant 1 minute. Ajoutez l’œuf entier. Puis ajoutez l'eau très froide jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez au frigo pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
- Préparez la crème pâtissière : Mettez les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et fouettez énergiquement (blanchissez les jaunes). Faites chauffer le lait avec la vanille et éteignez après ébullition. Ajoutez la maïzena aux jaunes d’œufs, puis ajoutez le lait chaud. Remettez la préparation dans la casserole, et faites épaissir sur le feu en remuant tout le temps. Laissez refroidir avant utilisation et ajoutez le rhum si vous le souhaitez.
- Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Étalez la pâte et foncez les moules à tartelettes. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, recouvrez d'un papier sulfurisé, puis de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc 10 minutes à 210°C puis 5 minutes à 180°C. Enlevez les billes de cuisson et le papier sulfurisé et prolongez la cuisson 5 à 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir.
- Pochez la crème et faites des rosaces sur les fonds de tartelettes. Découpez les fraises et disposez-les sur la crème. - - A l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez chaque fraise avec le sirop de coquelicots.
Dans un bol de taille moyenne, combiner les fraises au Grand Marnier. La meilleure recette de Sirop de coquelicot! Vous cherchez des recettes pour tartelette aux fraises ? MINI PAVLOVAS AUX FRAISES, BASILIC ET SIROP DE COQUELICOT. Essayez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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