La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe potimarron & patate douce❤ par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire soupe potimarron & patate douce❤ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe potimarron & patate douce❤ :
- Utilisation potimarrons
- Fournir patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Vous devez vous préparer filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Vous avez besoin crème liquide légère
- Vous avez besoin ricotta
- Vous avez besoin bombée de muscade moulue
- Vous devez vous préparer coriandre hachée
- Vous avez besoin d’huile d’olive
- Préparer beurre
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Soupe Potimarron & Patate douce❤ pas à pas :
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe Potimarron & Patate douce❤, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe Potimarron & Patate douce❤ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
