Charlotte aux fraises pour la St Valentin
Charlotte aux fraises pour la St Valentin

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Charlotte aux fraises pour la St Valentin recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire charlotte aux fraises pour la st valentin tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de charlotte aux fraises pour la st valentin :
  1. Préparer 100 g sucre en poudre
  2. Vous avez besoin 5 cuillères à soupe d'eau
  3. Vous avez besoin 5 cuillères a soupe de sirop de fraise(framboise etc.)
  4. Fournir 7 feuilles de gélatine
  5. Préparer 500 g fraises
  6. Vous devez vous préparer 50 cl crème liquide
  7. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  8. Vous devez vous préparer 24 biscuits à la cuillère
  9. Fournir cercle à pâtisserie de 20,5 cm ou 23 cm
  10. Vous avez besoin 100 g chocolat noir

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Charlotte aux fraises pour la St Valentin pas à pas :
  1. Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. - Laver et équeuter les fraises si elles sont frais. Coupez-les en petits morceaux. Gardez quelques fraises. Si les fraises sont congelées, décongelez les, les équeutez si besoin et coupez les en morceaux. - Faire chauffer les fraises coupées doucement dans une casserole avec le sucre en remuant jusqu'à la dissolution du sucre. - Hors du feu incorporez la gélatine bien essorée. Laisser tiédir à température ambiante et ensuite réservez au frigo.
  2. Fouetter la crème liquide avec le sucre vanillé de façon à obtenir une crème "chantilly". Mettre en attente au frais (vous pouvez garder un peu de chantilly pour le decor final). - Remuer le coulis, y ajouter la chantilly en tournant délicatement. - Tapisser le fond et les parois du moule avec des biscuits trempés (vite fait) dans le sirop mélangé à l'eau (les tailler si besoin). Pour les parois : côté bombé contre le moule (les biscuits ne doivent pas dépasser le cercle).
  3. Versez la crème et remplir le moule. Égaliser bien la surface.
  4. Laisser au frais 6 h ou une nuit avant de démouler.
  5. J'ai décoré avec du chocolat râpe, de la chantilly et avec un cœur en chocolat noir (fondre un peu de chocolat au bain-marie, étalez le en forme de cœur sur une feuille en silicone et placez au froid).

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Charlotte aux fraises pour la St Valentin est un moyen fantastique de le faire.

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