En général, les gens se sentent inférieurs à poulet et pomme de terre au four au curcuma de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et pomme de terre au four au curcuma! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire poulet et pomme de terre au four au curcuma tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet et pomme de terre au four au curcuma :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon râpé
- Préparer De l'huile
- Vous avez besoin Du sel ~1 c à c
- Vous avez besoin Du poivre ~1/2càc
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 cuillère à soupe persil
- Fournir 5 grosses pommes de terre épluchées et découper en cube
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
Dans un plat allant au four, poser les cuisses par dessus sur un lit d'oignons tranchés finement. Puis mettre dessus les pommes de terre préalabl… Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les oignons le temps de les rendre fondants. Mélangez les yaourts, le curcuma, du sel, du poivre.
Poulet et pomme de terre au four au curcuma instructions :
- Dans votre cocotte mettez un peu d'huile, et versez-y vos oignons râpé. - Tout en remuant laissez cuire vos oignons, une fois que la cuisson est fait rajouter les épices et vos cuisses de poulet.
- Faite en sorte que vos cuisses de poulet soit bien imprégné des épices. - Rajouter un verre d'eau afin d'obtenir une petite sauce. - Vous pouvez couvrir votre cocotte mais ne pas fermer.
- Laissez cuire une bonne quinzaine de minutes voir 20. Il faut que là ça se réduisent, (un fond de sauce qui va permettre d'assaisonner vos pommes de terre). - Une fois que cette étape a été fait mettez vos cuisses de poulet sur une plaque de cuisson rajouter un peu de farce de la sauce (oignon), dessus.
- Pour éviter que votre poulet est une couleur foncer rajouter un peu de beurre sur chaque cuisse ça va lui donner une coloration doré sans que cela crame. Enfourner jusqu'à cuisson de vos cuisses. (Pour vérification à l'aide d'un couteau piquer chaque cuisse si vous voyez qu'il y a de l'eau qui sort c'est que vos cuisses ne sont pas cuites). Après avec le reste de la sauce rajouter la aux pommes de terre coupées en cubes et mélangez le tout vous n'avez plus qu'à les enfourner jusqu'à cuisson. 😋
Je vous propose une marinade pour votre poulet avec une cuisson au four ou au barbecue accompagné de ses pommes de terre rôties. Un mélange d'épices bien choisies qui rendra votre viande ou grillade, goûteuse et savoureuse. Je prépare la marinade la veille et je la laisse mariner toute la nuit au réfrigérateur. Lavez et séchez les pommes de terre bien soigneusement. Mélangez le sel, le poivre, le laurier écrasé, les gousses d'ail réduites en purée, l'huile d'olive et le paprika de façon à former une pâte.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet et pomme de terre au four au curcuma, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet et pomme de terre au four au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
