Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner paëlla simplissime de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paëlla simplissime! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire paëlla simplissime en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paëlla simplissime :
- Vous devez vous préparer 350 g riz
- Fournir Poulet (2 ailes, 2 cuisses)
- Utilisation 100 g Chorizo fort (ou doux selon les préférences)
- Vous devez vous préparer 2 Poivrons (un rouge, un jaune)
- Vous devez vous préparer 110 g petits pois
- Fournir 12 crevettes
- Fournir 12 moules
- Préparer 2 petits oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 15 cL vin blanc
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Mélange d'épices pour paëlla
- Préparer Sel, poivre
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Paëlla simplissime instructions :
- Dans une grande poêle, faire chauffer une càs d'huile d'olive et faire revenir les morceaux de poulet. Saler, poivrer. Quand il est cuit, le réserver au chaud.
- Dans la même poêle, ajouter les poivrons lavés, épépinés et coupés en lamelles.
- Ajouter ensuite les crevettes (décortiquées ou non) et les moules. Saler légèrement. Il est important de garder la même poêle tout au long de la recette pour que chaque ingrédient apporte sa saveur au jus qui en résultera.
- Ajouter ensuite le chorizo coupé en rondelles et les petits pois égouttés.
- Faire chauffer une grande casserole d'eau et faire cuire le riz.
- Dans un grand fait-tout, faire chauffer 1 càs d'huile d'olive et faire revenir les oignons et l'ail émincés. Ajouter ensuite le poulet et tout le contenu de la poêle (poivrons, chorizo, crevettes, moules, petits pois). Ajouter également le vin blanc et les épices. Bien mélanger et couvrir.
- Quand le riz est cuit, l'égoutter et l'ajouter au reste des ingrédients. Bien mélanger jusqu'à ce que le riz prenne une jolie couleur jaune.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Paëlla simplissime. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Paëlla simplissime recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
