Soupe butternut et champignons et marrons
Soupe butternut et champignons et marrons

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe butternut et champignons et marrons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire soupe butternut et champignons et marrons tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe butternut et champignons et marrons :
  1. Vous avez besoin 1 butternut
  2. Vous avez besoin 2 pommes de terre à purée
  3. Préparer 1 carotte
  4. Fournir 10 cl crème entière liquide
  5. Vous avez besoin 1 oignons
  6. Fournir 100 g champignons de Paris
  7. Vous avez besoin 1 bouillon de poule
  8. Vous avez besoin 40 g châtaignes
  9. Utilisation 2 pain levain
  10. Vous avez besoin 1 cc muscade
  11. Vous devez vous préparer Sel et poivre et

Au couteau, concassez grossièrement les noisettes. Soupe butternut, carotte et lentille corail. Cuisses de poulet, sauce vin blanc et champignons. Soupe moulinee de potimarron, pâtisson, butternut et champignons passée au moulin à légumes à main comme on le faisait avant les mixer plongeant Retirer le pieds terreux des champignons, les passer sous l'eau si vous n'enlevez pas la peau comme moi.

Soupe butternut et champignons et marrons pas à pas :
  1. Préparation de la soupe - Épluchez et découpez l’oignon en cubes. Épluchez la butternut avec votre économe et coupez-la en deux. Retirez les graines au centre et découpez-la en cubes. Épluchez et découpez la carotte et les pommes de terre en cubes.
  2. Lancement de la soupe - Dans une casserole, faites chauffer un trait d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et les légumes en même temps en mélangeant pendant 5 min. Salez, poivrez puis rajoutez de l’eau jusqu’à hauteur des légumes et le sachet de bouillon.
  3. Les champignons - Lavez les champignons et découpez-les en 4. Dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre avec une goutte d’huile d’olive et faites revenir les champignons. Pendant que les champignons cuisent, écrasez les châtaignes légèrement pour en faire de petits morceaux. Rajoutez les éclats dans les champignons en fin de cuisson.
  4. Les croutons maison - Commencez par préchauffer votre four sur 180°C. Découpez les tranches de pain en cubes. Mettez-les dans un plat allant au four et versez 2 cuill à soupe d’huile d’olive, rajoutez les herbes de Provence et du poivre. Mélangez à la main pour que le pain s’imprègne bien et enfournez pour une cuisson de 20 minutes. Mélangez à mi-cuisson.
  5. Retirez le sachet de bouillon et versez la crème ainsi que la muscade. Mixez la soupe et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez-la avec le mélange de marrons, de champignons et de croutons. Bon automne à tous !

Peler l'oignon et l'échalote et les couper. La butternut donne un goût très doux, et les croutons croustillants donne vraiment un plus à cette soupe. Réservez quelques châtaignes ou marrons pour la décoration. Dans une casserole, faites fondre le beurre et déposez le reste des châtaignes bien égouttées. Soupe butternut chataigne, Soupe de butternut caramélisée, Veloute de butternut a la cannelle.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe butternut et champignons et marrons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe butternut et champignons et marrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.