Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes farcies façon cannelloni est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crêpes farcies façon cannelloni en utilisant 24 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes farcies façon cannelloni :
- Fournir Pour les crêpes
- Vous avez besoin Farine/ maïzena / poudre de noisette
- Préparer 2 oeuf
- Vous avez besoin Eau (ou moitié eau moitié lait)
- Préparer Persil
- Préparer Sel poivre
- Préparer Ail en poudre
- Vous avez besoin Pour la farce
- Vous devez vous préparer 300 g d’épinards frais
- Vous devez vous préparer 250 g ricotta
- Fournir 2 CS pesto
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Préparer Muscade
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation Persil
- Fournir Paprika
- Utilisation 500 g viande hachée
- Fournir Pour le plat
- Vous avez besoin Boite de tomates pelees
- Utilisation 2 gousses dail
- Fournir Sauce siracha
- Fournir Origan
- Vous avez besoin 125 g mozzarella
- Fournir Petites tomates cerises
Cannelloni farci à la viande hachée et au. Dans le fond d'un plat allant au four, déposez la moitié de votre sauce marinara. Repartissez ce mélange dans les crêpes et roulez-les, puis mettez-les côté à côte dans le plat. Beurrez un plat un plat assez grand pour y mettre toutes les crêpes.
Crêpes farcies façon cannelloni pas à pas :
- Faire les crêpes à la poêle et conserver.
- Préparer la sauce à la casserole : tomates pelées, ail, sauce siracha, origan, sel et poivre
- Cuire la viande à la poêle, égoutter et réserver.
- Faire cuire un peu les épinards à l’eau bouillante, égoutter, bien essorer et le hacher finement.
- Préparer la farce : mélanger la ricotta, les épinards, le piment, l’œuf, le pesto, la muscade puis assaisonnez de sel, poivre, ail, paprika.
- Remplir les crêpes: étaler la farce sur un côté + ajouter au dessus la viande + gruyère si vous voulez.
- Fermer les crêpes sur les côtés pour que cela ne coule pas puis rouler.
- Mettre dans un plat un fond de sauce tomate, disposer les crêpes et recouvrir à nouveau de sauce.
- Découper de la mozzarella sur le dessus disposer des petites tomates cerises.
- Enfourner pendant 25 min à 190 degré.
Roulez la crêpe comme des cannellonis. Rangez-les dans le plat, parsemez très généreusement de morceaux de beurre et saupoudrez de parmesan râpé. Mettre la farine dans un plat et y creuser une "cheminée" dans laquelle vous ajoutez les jaunes d'oeufs ;. Ajouter le lait, l'huile, le sel et mélanger le tout au mixer. Battre les blancs en neige (on peut aussi mettre les oeufs en entier mais les crêpes sont moins légères) et les incorporer délicatement à la pâte.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crêpes farcies façon cannelloni. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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