Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Saucisses aux carottes pommes de terre carottes tomates et poivrons tricolores est peut-être parfaite pour vous.
À faire saucisses aux carottes pommes de terre carottes tomates et poivrons tricolores tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saucisses aux carottes pommes de terre carottes tomates et poivrons tricolores :
- Utilisation 6 saucisses à l ancienne
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Préparer 1 poivron vert
- Utilisation 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Préparer 3 pommes de terre à chair ferme
- Fournir 4 tomates
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à café ras el hanout
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 4 carottes
Coupez, lavez et conservez chaque légume séparément. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive, puis ajoutez les pommes de terre et les poivrons et laissez rissoler à feu moyen. Remuez les ingrédients de temps en temps à l'aide d'une spatule en bois. Lorsque les légumes sont cuits, salez, poivrez, coupez le feu et servez aussitôt.
Saucisses aux carottes pommes de terre carottes tomates et poivrons tricolores instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux
- Faire chauffer l huile dans une cocotte faire revenir l ail et l oignon ajouter la cumin et le ras El hanout bien mélanger ajouter les saucisses faire colorer puis ajouter le bouillon et tous les légumes porter à petite ébullition saler poivrer mettre à feu doux couvrir laisser mijoter 40 minutes en remuant de temps en temps
- Vérifier la cuisson des légumes en piquant les carottes et pommes de terre avec une pointe de couteau prolonger un peu si nécessaire
- C est prêt ! Bon appétit 😋
En fin de cuisson saupoudrer selon votre envie d'épices à la mexicaine. Epluchez vos pommes de terre et vos carottes et coupez-les en morceaux. Concassez vos tomates (moi je le fais avec les doigts, c'est facile, sinon vous pouvez les passer rapidement au blender ou mixer). Les légumes en sauce tomate : Dans une grande cocotte ou poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Eplucher les pommes de terre et les carottes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Saucisses aux carottes pommes de terre carottes tomates et poivrons tricolores, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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