Hey everyone, welcome to our recipe site, If you're looking for recipes idea to cook today, look no further! We provide you only the best सब्जी बिरयानी#Vegetable biryani recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Before you jump to सब्जी बिरयानी#Vegetable biryani recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about The Simple Ways to Be Healthy.
Everyone knows that in order to truly be healthy you need to eat a wholesome and balanced diet and get a proper workout regularly. However, we do not always have the time or the power that this type of lifestyle demands. At the conclusion of the day, almost everyone want to go home, not to the gym. We want a tasty, greasy burger, not an equally delightful salad (unless we’re vegetarians). You will be delighted to discover that achieving good health doesn’t have to be hard. If you are conscientious you’ll get all of the activity and appropriate food choices you need. Here are some of the best methods to be healthy and balanced.
Climb stairs. Instead of picking the elevator, ascend the stairs to your floor. This isn’t as effortless to do if you work on a very high floor but if you work on a lower floor, using the stairs is a excellent way to get some extra exercise. Even if you do live or work on one of the top floors, you can still get off of the elevator early and climb up the stairs the rest of the way. Most people will decide to be idle and take an elevator instead of opting for exercise on the stairs. Even if you only have one flight to climb, climbing up and down it during the day is a great way to get extra exercise.
There are plenty of things you can do to become healthy. An costly gym membership and very hard to stick to diets are not the only way to do it. It is the little things you choose day after day that really help you with weight loss and becoming healthy. Make sensible choices every day is a great start. A proper amount of physical activity each day is also critical. The numbers on the scale aren’t the only indication of your health levels. You need to make your body as strong it can be.
We hope you got benefit from reading it, now let’s go back to सब्जी बिरयानी#vegetable biryani recipe. You can have सब्जी बिरयानी#vegetable biryani using 21 ingredients and 17 steps. Here is how you do it.
The ingredients needed to prepare सब्जी बिरयानी#Vegetable biryani:
- Take बिरयानी के लिए सामग्री
- Get 2 कटोरी बासमती चावल
- Use 1 चम्मच तेल या घी
- Use 4-5 कटोरी पानी
- Use टमाटर की ग्रेवी
- Provide 2 टमाटर पीसे हुए
- Prepare अदरक और लहसुन पिसा हुआ अगर आप चाहो तो
- You need बिरयानी को सजाने के लिए सामग्री
- Use 2 प्याज लंबे-लंबे कटे हुए
- You need तलने के लिए तेल
- Use बिरयानी की सब्जी के लिए सामग्री
- Get 1 कटोरी गाजर आधे इंच के टुकड़े में कटे हुए
- Take 1 कटोरी बींस आधे इंच के टुकड़े में कटी हुई
- Take 1 कटोरी फूलगोभी आधे इंच के टुकड़ों में कटी हुई
- Take 1 कटोरी मटर के दाने
- You need 1 कटोरी प्याज लंबे लंबे करते हुए
- Get 2-3 बड़े चम्मच घी
- You need 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- You need 1/4 चम्मच हल्दी/हींग
- Get 1 से डेढ़ चम्मच बिरयानी मसाला
- Get 1 कटोरी दूध, दही और मलाई
Instructions to make सब्जी बिरयानी#Vegetable biryani:
- सबसे पहले चावल ले लेंगे। चावल को दो से तीन पानी से अच्छे से धो कर 10 मिनट छोड़ देंगे पानी निकाल कर। 10 मिनट बाद पानी गर्म करने रखेंगे उसमें एक चम्मच तेल और चावल डालकर चावल को पक्का आएंगे। चावल को पूरा नहीं पकाना है थोड़ा कच्चा पक्का ही पकाना है अब उसका पानी निकाल कर उसे ठंडे पानी से अच्छे से धो लीजिए।
- चावल के पानी को फेंकना नहीं है। इस पानी को आप सब्जी में आटा लगाने में और सुप में भी इस्तेमाल कर सकते हो।
- प्याज को लंबे लंबे काटकर तेल में तल लीजिए गुलाबी होने तक।
- टमाटर को मिक्सर में पीस लीजिए।
- सारी सब्जियों को अच्छे से धो कर उसे एक ही तरह से काट लीजिए। अभी कुकर को गर्म करने रखिए। कुकर के गर्म होने पर उसमें घी डालीए। घी के गर्म होने पर प्यास डालिए। प्यास को 2 से 3 मिनट अच्छे से भून लीजिए। अब उसने सारे सूखे मसाले हल्दी, हींग, लाल मिर्ची पाउडर और बिरयानी मसाला डालकर 1 मिनट भूनें। अब सारी साब्जी डाल दीजिए और इसे भी दो से 3 मिनट भून लीजिए। टमाटर की ग्रेवी डालकर 1 मिनट भूनें। नमक डालकर मिला लीजिए। दूध दही और मलाई डालकर उसे 2 मिनट और भुने। हमारा बिरयानी सब्जी मसाला तैयार है।
- एक कुकर में एक छोटा चम्मच घी डालें। आधे कच्चे पक्के उबले हुए चावल को उसके ऊपर फैला दे अब उसके ऊपर सब्जी वाला मसाला डालकर उसे भी फैला दें अब बाकी के बचे हुए आधे चावल उसके ऊपर फैला दें थोड़े से केसर उसके ऊपर डाल कर कुकर का ढक्कन बंद करते हैं जांच पर एक सीटी मारे।
- लीजिए तैयार है हमारी सब्जी बिरियानी।
- सब्जी बिरयानी को हमने रायते के साथ पिरसा है। - (see recipe)
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