La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche au sucre , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir brioche au sucre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche au sucre :
- Utilisation 500 g farine
- Vous avez besoin 25 g levure (fraîche ou sèche)
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Préparer 8 g sel
- Utilisation 18 cl lait (tiède)
- Fournir 100 g beurre
En cuisine avec cette belle idée de recette de brioche au sucre perlé. Parsemez le sucre en grains sur toute la surface sauf. Excellent pain brioché belge, je suis allée chercher la recette sur l'excellent blog de Capucine, Les délices de Capu. La meilleure recette de Pain brioché au yaourt - Cuisine Momix.
Brioche au sucre instructions :
- Dans le cul de poule du robot (le pétrissage sera plus simple) mettre la farine. Creuser un puit pour y mettre au centre la levure.
- De chaque côté y mettre le sucre ainsi que le sel. Continuer avec les œufs et le lait tiède.
- Pétrissez 5 à 10mn en y incorporant le beurre qui est à température ambiante. La pâte ne doit plus coller au parois. Laisser reposer 1h30 pour qu'elle double de volume
- Tapisser votre plan de travail de farine, couper la pâte en deux. Prenez un coter que vous étalez avec les mains pour enlever les bulles.
- Faites un rectangle d'une épaisseur de 2cm minimum ensuite couper 3 bandes et tresser. Badigeonnez de jaune d'œuf (pour la dorure) et enfournez 25mn à 180°degrés.
Une brioche très légère et savoureuse avec une belle mie très aérée, un délice. Résumé : Recette de brioche au sucre perlé, rien de tel qu'une brioche maison. Je vous avais promis d'autres recettes de brioche, voilà elle a encore évolué par rapport à ma première brioche. Kanelbullar : brioche Suédoise à la cannelle (cinnamon… Brioches Suisses. Recette partagée par Madame Jeanne Dominique MATTEI, cliente du SUPER U PONTE - LECCIA, FRANCE.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche au sucre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Brioche au sucre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.