Haupia – Hawaiian Puding.

Ingredients of Haupia – Hawaiian Puding

1. Prepare of Puding: 5 sendok makan cornstarch (tepung hungkwe).
2. You need of sendok makan gula pasir.
3. You need of sendok teh garam.
4. Prepare of santan.
5. You need of air.
6. Prepare of Strawberry Sauce:.
7. Prepare of gelas besar fresh strawberry.
8. You need of air.
9. Prepare of gula. Campur dengan air.
10. Prepare of Perisa vanilla secukupnya.

Haupia – Hawaiian Puding instructions

1. Adonan puding: Campur tepung hungkwe, gula, garam. Aduk hingga rata. Tambahkan setengah campuran santan dengan air, masak dengan api sedang. Aduk merata dan tambahkan sisa campuran santan dengan air sedikit demi sedikit..
2. Aduk pelan hingga adonan mengental. Angkat dan dinginkan adonan dalam suhu ruangan sebelum dimasukkan lemari pendingin..
3. Saus: Potong strawberry. Caampurkan air dan gula. Masak dan aduk hingga strawberry lunak. Tambahkan perisa vanila. Aduk. Tekan strawberry yang lunak agar rasa lebih kuat, biarkan separuh strawberry untuk menjadi tekstur saus. Masak hingga mengental..
4. Potong puding dan sajikan dengan saus strawberry..